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lunes, 31 de diciembre de 2018

Reflexión del día

La naranja exprimida 

Me estaba preparando para dar una conferencia y decidí llevar una NARANJA al escenario como una proposición para mi clase...
Abrí una conversación con un joven brillante que estaba sentado en la primera fila, y le dije:
- Si yo exprimiera esta naranja tan fuerte como pueda, ¿qué podría salir?
Él me miró como si estuviera un poco loco y dijo:
- Jugo, ¡por supuesto!
- ¿Crees que jugo de manzana podría salir de ella?
- ¡No! (él se reía).
- ¿Y jugo de toronja?
- ¡Tampoco!
- ¿Qué saldría de ella?
- Jugo de naranja, obviamente.
- ¿Por qué?, ¿por qué cuando exprimo una naranja sale jugo de naranja?
- Bueno, es una naranja y eso es lo que hay dentro.
Asentí con la cabeza y le dije:
- Cierto. Vamos a suponer que ésta naranja no es una naranja, sino que eres tú y alguien te aprieta, pone presión sobre ti, y te dice algo que a ti no te gusta; te ofende y fuera de ti sale ira, odio, amargura, miedo. ¿Por qué sale esto?
La respuesta que dio el joven fue:
- Porque eso es lo que hay dentro mío.

Esta es una de las grandes lecciones de la vida: ¿Qué sale de tí cuando la vida te aprieta, cuando alguien te produce dolor o te ofende? Si la ira, el dolor y el miedo salen de ti, es porque eso es lo que hay dentro.
No importa quién hace la contracción, si es tu MADRE, tu HERMANO, tus HIJOS, tu JEFE, TU ESPOSA(o) etc...
Si alguien dice algo acerca de tí que no te gusta, lo que sale de ti es lo que hay dentro; y lo que está dentro sólo depende de ti, ¡es tu elección!
Cuando alguien te presiona y sale amor, es porque eso es lo que has permitido que esté en tu interior.
Hoy hay una naranja para tí y para mí. Ahora, nos toca reflexionar qué hay dentro de tí y de mí, porque: "de la abundancia del corazón habla la boca"...

¡¡¡FELIZ Y VENTUROSO 2019!!!

El playboy que se convirtió en atractivo turístico y terminó muriendo en su ley

Maurizio Zanfanti tuvo una vida de película. Justo él, que había nacido en las cercanías de Rímini, la ciudad natal del afamado director de cine Federico Fellini. Sorteó la pobreza familiar gracias a su simpatía y seducción, hasta convertirse en un admirado playboy que acrecentó la fama de la Riviera Romagnola; pero una aciaga noche de septiembre de este año, su corazón dijo "basta", segundos después de tener sexo con una joven 40 años menor que él.

En efecto, "Zanza", como sería conocido por todos en Italia, en Europa y en gran parte del mundo, había nacido en una zona rural cercana a Rímini, el 20 de octubre de 1955. Como tantos otros en un país agrícola devastado, como era Italia por ese entonces, pertenecía a una familia de campesinos empobrecidos.
Luego de una infancia con muchas privaciones, "Zanza", que enseguida se reveló como una persona simpática y "entradora", se fue a probar suerte a la gran ciudad cercana. Comenzó como promotor de un club nocturno en Rímini, un enclave que vivía de fiesta junto a las costas del Mar Adriático. En 1972, con solo 17 años, fue contratado por el club nocturno Blow Up, para que conversara con las mujeres de la calle y las convenciera de que debían entrar a la discoteca.
Pronto hizo explotar de gente el club nocturno e incluso empezó a atraer personas de todas partes de Italia a la Riviera de Rímini, y no tardó mucho tiempo en convertirse también en un imán para turistas de otras regiones de Europa . ¿Cuál era su secreto? Lo que más cautivaba de él era su fama de gran seductor, algo que lo convirtió en el playboy más famoso de su país.
Según él mismo dijo en una entrevista en 2015, cuando se suponía que se alejaría de la vida pública (cosa que jamás hizo), tuvo sexo con 6000 mujeres a lo largo de su vida. Aclaración importante, siempre remarcada por sus allegados: ellas eran un trofeo para él, pero él también era un trofeo para ellas, que se peleaban por tenerlo.
"Zanza" afirmó que en un buen año se acostaba con 200 mujeres. Según precisó en una nota con la publicación italiana Il Foglio, su récord se produjo en 1985, cuando tuvo sexo con 207 señoritas, una media de casi dos por día. "En junio y julio, llegaba a dos por día, y en agosto eran hasta cuatro (una a la tarde y tres a la tardecita o noche). Lo importante es la amabilidad; siempre hay que tener un pensamiento para cada una", relató.
Su pico de popularidad se produjo en la década de los ochenta, cuando hizo que Rímini se convirtiera en la "perla de las ciudades costeras" y en el centro de la industria del sexo. Él siempre enfatizó: "No solo seduzco por mí, sino que lo hago también por el buen nombre del lugar. La gente viene a propósito para verme y así conoce la ciudad".

Algo no salió bien: el playboy que se pasó de rosca
Además de Blow Up, también trabajó para Chic, otro boliche de Rímini. Y durante los meses de invierno era contratado por agencias de turismo en Escandinavia, donde, según publicaciones italianas, se volvió tan conocido que le terminaron levantando una estatua de cera en una ciudad sueca.
Como él mismo confirmó, hubo dos "nunca" en su vida. "Nunca" se casó. Y "nunca" entró a un gimnasio. Sobre lo primero comentó alguna vez: "Soy feliz así como estoy, soltero. ¿Para qué voy a cambiar?". Y sobre lo segundo señaló: "Hice mucho gimnasio en las camas".
Según lo describe la revista Rolling Stones, "Zanza" fue la encarnación viviente de todos los estereotipos que existen sobre el hombre latino: carismático, de rasgos esculpidos, pelo largo, camisas desabotonadas y tono amable. Todo eso adornado con muchos anillos y collares. Y, por supuesto, siempre bronceado.
A sus 63 años, "Zanza" ya había dejado la pobreza atrás hacía mucho tiempo; tenía varias casas y autos. Conservaba intacto su poder de seducción y seguía siendo el mayor atractivo de Rímini, donde era querido por todos. Y hasta la citada revista Rolling Stones dijo de él: "Es un monumento viviente del Rímini de los años 70". Siempre con la sonrisa pintada en el rostro, se puede decir que Maurizio Zanfanti estaba en un gran momento. Pero... siempre hay un "pincelazo" que arruina todo.
El 26 de septiembre de este año, pasada la medianoche, "Zanza" estacionó su camioneta Mitsubishi 4x4 en un pequeño bosque de melocotones de su propiedad, y se enredó sexualmente con una belleza rumana de 23 años. Segundos después de hacer el amor, la chica empezó a notar que su compañero respiraba con dificultad y llamó a los médicos, pero ya no había nada que hacer: unos minutos después de las dos de la madrugada, el mayor playboy que dio Italia había muerto en su ley.
Al enterarse de lo sucedido, el alcalde de Rimini, Andrea Gnassi, expresó: "Con Zanza se va no sólo un mito de las llamadas noches de la Riviera, sino también una parte de un período histórico de Italia. Descansa en paz".
Su funeral fue multitudinario y, una vez más, el playboy atrajo hasta su ciudad a centenares de turistas que quisieron darle un último adiós.

 Por Carlos Manzoni, para LA NACION.

domingo, 30 de diciembre de 2018

¡Aquí está! ¡¡Este es, el GRAN RUBÉN RADA!!

Amándote
https://youtu.be/ZkZfRE8d3Yk

Hipertensión ocular

(presión ocular elevada)
Por Gary Heiting, OD

• Cinco causas de la presión ocular elevada
• Tratamiento para la presión ocular alta

Hipertensión ocular significa que la presión dentro del ojo (presión intraocular o PIO) es más alta de lo normal. Si no se trata, la presión ocular elevada puede causar glaucoma y la pérdida permanente de la visión en algunas personas.
Sin embargo, algunas personas pueden tener hipertensión ocular sin desarrollar ningún daño en sus ojos o visión, y así lo puede determinar un examen de la vista completo y un examen del campo visual.
Los investigadores han estimado que la hipertensión ocular tiene de 10 a 15 veces más probabilidades de ocurrir que el glaucoma primario de ángulo abierto, el tipo más común de glaucoma.

¿Cómo saber si se tiene hipertensión ocular?
La presión ocular elevada puede ser segura o puede causar daño al nervio óptico (glaucoma). 
Usted no puede saber por sí mismo si tiene hipertensión ocular porque no hay signos externos, tales como dolor en el ojo o los ojos rojos. En un examen de la vista completo, el profesional de la visión es el que medirá la PIO y la comparará con los niveles normales.
Una lectura de presión ocular de 21 mm Hg (milímetros de mercurio) o más significa que hay hipertensión ocular.
Si usted visualiza su ojo como un globo inflado a presión, puede entender mejor por qué la hipertensión ocular debe ser monitoreada. Una presión demasiado alta o que continúa aumentando ejerce una fuerza en el interior del ojo que puede dañar el delicado nervio óptico del ojo y causar glaucoma.

¿Qué causa la presión ocular elevada?
Los factores que causan o están asociados con la hipertensión ocular son prácticamente los mismos factores de las causas del glaucoma, entre ellos:
•Excesiva producción del humor acuoso. El humor acuoso es un líquido transparente que se produce en el ojo por el cuerpo ciliar, una estructura situada detrás del iris. El humor acuoso fluye a través de la pupila y llena la cámara anterior del ojo, que es el espacio entre el iris y la córnea.
El humor acuoso drena fuera del ojo a través de una estructura llamada malla trabecular, en la periferia de la cámara anterior, donde se unen la córnea y el iris. Si el cuerpo ciliar produce demasiado humor acuoso, la presión dentro del ojo aumenta y causa hipertensión ocular.

•Insuficiente drenaje del humor acuoso. Si el humor acuoso drena muy lentamente fuera del ojo, perturba el equilibrio normal de la producción y el drenaje del líquido transparente del ojo, lo que también causará presión ocular alta.

•Ciertos medicamentos pueden tener como efecto secundario la hipertensión ocular en ciertas personas. Los medicamentos esteroides utilizados para tratar el asma y otras afecciones han demostrado que aumentan el riesgo de hipertensión ocular.
Incluso las gotas oculares con esteroides utilizadas tras la cirugía con la técnica LASIK y otras cirugías refractivas pueden causar presión ocular elevada en personas susceptibles. Si le han recetado esteroides por cualquier motivo, consulte con el doctor de la visión para ver la frecuencia con la que le deben revisar su PIO.

•Trauma ocular. Una lesión en el ojo puede afectar el balance de producción del humor acuoso y el drenaje fuera del ojo, lo que podría provocar hipertensión ocular.
A veces, puede ocurrir meses o años después de la lesión. Durante sus exámenes de la vista de rutina, asegúrese de mencionarle a su doctor si usted ha tenido algún trauma ocular, ya sea recientemente o en el pasado.

•Otras enfermedades oculares. La hipertensión ocular se ha asociado con otras enfermedades oculares, entre ellas, el síndrome pseudoexfoliativo, síndrome de dispersión pigmentaria y el arco corneal.

Si usted tiene cualquiera de estas afecciones, el doctor de la visión le recomendará exámenes de la vista y mediciones de la presión ocular más frecuentemente.
Además, la raza, la edad y los antecedentes familiares juegan un papel importante en el riesgo de padecer hipertensión ocular y glaucoma. Aunque cualquier persona puede desarrollar presión ocular elevada, los afroamericanos, las personas mayores de 40 años de edad y las personas que tienen antecedentes familiares de hipertensión ocular o glaucoma están en mayor riesgo.
Según los investigadores, aquellas personas con mediciones del espesor corneal central más delgado de lo normal también pueden estar en mayor riesgo de desarrollar hipertensión ocular y glaucoma.

Tratamiento de la hipertensión ocular
Si el doctor de la visión le diagnostica hipertensión ocular, le recetará gotas oculares para reducir la presión del ojo.
Debido a que estos medicamentos pueden tener efectos secundarios, algunos doctores de la visión prefieren supervisar su PIO y actuar solo si muestra otros signos de desarrollar glaucoma.
En algunos casos (o si las gotas son ineficaces para reducir su PIO), el doctor de la visión podría recomendar otras medidas para el tratamiento del glaucoma, inclusive la cirugía del glaucoma con el fin de tratar la presión ocular alta.
Como mínimo, debido al aumento en el riesgo de desarrollar glaucoma por la hipertensión ocular, debe medirse su PIO a intervalos recomendados para vigilar la afección.

Fuente: https://www.allaboutvision.com/es/condiciones/hipertension-ocular.htm

sábado, 29 de diciembre de 2018

LA LEYENDA DE LA NEGRA PLANCHADORA

El Parque Rivadavia, ubicado en el centro del barrio porteño de Caballito, no siempre fue cuna de entretenimientos. En ese terreno, antes de convertirse en el lugar ideal para juegos de niños y compra-venta de productos usados (revistas, monedas, discos, fotos antiguas, libros, marquillas de cigarrillos) se hallaba de pie la Quinta del viejo Lezica.

¡Una historia de terror!
Durante las vacaciones de verano de 1861, Candelaria Lezica de Serantos, una bella adolescente, se instaló en la quinta de su bisabuelo.
La joven disfrutaba mucho de los martes, cuando a las cuatro de la tarde su madre, aprovechando la ausencia masculina ya que todos salían por negocios, abría las puertas para brindar fiestas de té y baile a los hombres de apellidos importantes con el objetivo de emparejar a su hija con el más rico del barrio.
La señora indicaba a la servidumbre qué tareas cumplir y les ordenaba que atendieran con una gran cordialidad. Además, le exigía a la encargada de planchar que se quedara en el patio trasero para no ser vista por los invitados
Ella se retiraba con la plancha y los canastos de ropa, se paraba al lado del ombú y protestando repetía: “La negra planchadora bajo el ombú se queda, planchando trajes y enaguas, para que nadie la vea”.
Lo que no se supo nunca es quien había invitado al forastero que llegó aquella tarde. El joven cruzó la galería y entró a la casa con una gran sonrisa. Llevaba puesto un sombrero chato y rápidamente se dirigió, seductor, hacia Candela.
"Magníficos ventanales para una magnífica casa" dijo elogiando las ventanas de vidrios color azul y caramelo que decoraban la galería.
Candela se ruborizó cuando el forastero, sin cumplir con la formalidad de ser autorizado por la madre, la invitó a bailar.
Su actitud insolente no pasó inadvertida. Algún pretendiente de Candela se sintió ofendido, otro, respetuoso y con buenas maneras, quiso intervenir.
La prohibición de la madre de acercarse al joven llegó enseguida. Candela, aunque quiso protestar, fue enviada a su habitación, terminando así un romance antes que comenzara.
El forastero fue invitado a abandonar la quinta y la fiesta se terminó abruptamente. Todos volvieron a sus respectivos lugares menos la negra planchadora.
Hasta el otro día nadie la vio; creyeron que Candelaria la había despedido enojada tras encontrarla con uno de sus amantes, pues ella recibía hombres en su piecita cuando oscurecía y muchos conocían su reputación de buena amante.
Pero llegado el mediodía, el jardinero de la quinta entró espantado a la cocina y contó haberla encontrado sin cabeza recostada al lado del ombú. Allí mismo la enterraron.
Días más tarde, descubrieron que su muerte fue a causa de un amante , ya que ese martes por la noche debido al escándalo producido en la fiesta, no pudo ser atendido por la negra y enojado la degolló con el filo de un hacha. Dejó su cuerpo ensangrentado sobre el pasto y huyó con la cabeza de la mujer arrastrándola de sus rulos negros.

El Fantasma de Parque Rivadavia
Años más tarde, en 1927, el nieto de la ya fallecida Candelaria, le vendió la Quinta del viejo Lezica al Estado y el presidente Marcelo T. de Alvear inauguró allí el Parque Rivadavia, demoliendo la casa, pero conservando el enorme ombú.
Desde entonces, están quienes aseguran que cada martes por la noche, la planchadora se pasea sin cabeza por el parque, con su plancha al rojo vivo y cuelga harapos sobre las ramas del ombú mientras protesta: “La negra planchadora bajo el ombú se queda, planchando trajes y enaguas, para que nadie la vea”.

Una flor hecha con papel de lija...

Un gay entra a un bar con una gran flor hecha de papel de lija en la mano.
 La deja a un costado de una mesa, se sienta y pide un café.
 El mozo, con la lógica de la curiosidad,le pregunta:
-Disculpe, señor...pero me llama la atención esa flor hecha de ese material. ¿De dónde sacó ese adorno, esa flor?

El muchachote, con cara de cansado, le responde:
-Corazón, me la dio un genio que encontré adentro de una botella...

El mozo empieza a reírse:
-¿Un genio en una botella? ¿Usted me vio cara de pichi? ¿Piensa que me voy a creer eso...?

El gay saca una botella de un bolso y, entregándosela al mozo, le dice:
-¡Haga la prueba usted mismo...!

Incrédulo, el mozo frota la botella y aparece un genio, que le dice:
 -'Tienes un deseo concedido...

El mozo desesperado y sin pensar mucho dice:
-¡Quiero un millón de pesos!

El genio vuelve a esconderse en la botella y de pronto el bar empieza a llenarse de quesos. Cientos, miles de quesos de todo tipo van apareciendo.
 El mozo se desespera:
-Pero... ¿qué me entendió este genio idiota, es boludo o sordo?
 ¡Le dije PESOS, no QUESOS!

Entonces el gay lo mira y le contesta:
-¿Y usted acaso se pensó que yo le pedí una flor de lija?!!!!!.....

viernes, 28 de diciembre de 2018

Salmón Rosado con salsa de almendras

Ingredientes
500 gms salmón
2 papas
1 zanahoria
100 gms almendras
150 cc crema de leche

Pasos (45 minutos)
1). Fileteamos el salmón.

2). Pelar las papas y hervir con un puñadito de romero.

3). Blanquear las zanahorias 5 minutos.

4). Sellar la base del filet (piel) en aceite de oliva; agregar pimienta en grano.(solo 2 min el sellado) no agregar sal. Reservar.

5). Procesar las almendras con 50cc de leche y 50cc crema hasta lograr la textura deseada.

6). Calentar el horno a 220 grados y terminar cocción 5 minutos más.agregamos las papas y las zanahorias para calentar

7). Salsa: calentar oliva y agregar las almendras, la crema y 3/4 de nuez moscada. Reservar.

8). Emplatado: salsa de almendras y salmón. Recién ahí agregar sal marina sobre el "filet". Acomodar la presentación y degustar.
Una delicia!!

lunes, 10 de diciembre de 2018

domingo, 9 de diciembre de 2018

¿Cómo Actúa el Sonido de los Cuencos en el Cuerpo?

Sistema óseo
 El sonido impacta y estimula al calcio, principal componente de los huesos, favoreciendo la recuperación de fracturas.

Sistema muscular
 El sonido activa ciertos procesos depurativos, que le ayuda a la masa muscular a liberarse de toxinas que se hubiesen depositado.

Sistema circulatorio
 La sangre está formada por partículas piramidales de cristal de cuarzo, que al tomar contacto con el sonido, comienzan a pulsar y a emitir luminosas irradiaciones sanadoras. De este modo, el torrente sanguíneo mejora su oxigenación y dinamiza su tránsito a través de las venas y arterias.

Sistema nervioso central
 El sonido favorece la reparación de daños existentes en los micro circuitos cerebrales, reconectándolos (al favorecer la creación de más dendritas, que permiten la aparición de nuevas vías de conexión entre neuronas). Se sincroniza la actividad de ambos hemisferios cerebrales, generando profundos estados de sedación y relajación.

Las diferentes longitudes de onda cerebrales se relacionan con diferentes estados de conciencia. Hay cuatro categorías básicas de ondas cerebrales expresadas en ciclos por segundo (hercios o Hz), que es la manera como se mide el sonido. Las ondas beta (de 14 a 20 Hz) son las que se encuentran en nuestro estado de vigilia (despiertos). Las ondas alfa (de 8 a 13 Hz) son las de los estados de ensoñación y relajación profunda. Las ondas zeta (de 4 a 7 Hz) son las presentes en estados de meditación profunda y sueño. Las ondas delta (de 0.5 a 3 Hz) son las del sueño profundo y se han encontrado en estados de meditación y de sanación muy profundos.
 Las ondas del sonido producido por los cuencos de cuarzo inducen a un estado de una gran relajación (estado alfa y zeta); llevan a la mente a un estado de calma que tanto necesita el hombre moderno. Se activan áreas y funciones del cerebro, que están relacionadas con la secreción de: endorfinas. (Substancias producidas por el cuerpo relacionadas con la salud y felicidad).

Fuente: #Cuencos #Beneficios

4 amigos con Síndrome de Down abren su propia pizzería después de ser rechazados en otros empleos

Los Perejiles es un negocio creado por un grupo de jóvenes argentinos que ha visto en el emprendedor una oportunidad de trabajo.
No es poco común para los jóvenes con síndrome de Down pasar por dificultades para entrar en el mercado de trabajo. En Argentina, la situación de las personas en esta condición no es diferente: la falta de oportunidades para este grupo de personas es grande. Es por eso que cuatro amigos decidieron cambiar el orden y crear su propio trabajo.
Son los fundadores de "Los Perejiles", una pizzería que se especializa en fiestas y eventos. El negocio fue fundado en 2016 por Mateo Kawaguchi y tres colegas, Leandro Lopez, Mauricio y Franco. Todos habían sufrido con malas experiencias en el mercado de trabajo. En resumen, no podían obtener buenos puestos de trabajo simplemente porque tienen el síndrome de Down.

Cansados de depender de terceros para trabajar, montaron su propio negocio. La madre de Kawaguchi ayudó a los niños en el proceso. En común, todos tenían la pasión por la pizza. Decidieron, entonces, crear una empresa que ofreciera el servicio de pizzería para pequeños eventos.
Y la idea se dio muy bien. En un año, realizaron más de 200 eventos, llevando pizzas y comidas italianas tradicionales como las bruschettas para fiestas, bodas y eventos privados. Uno de los motivos para que despegara el negocio fue una foto publicada en uno de los primeros eventos realizados por Los Perejiles.
La imagen vendió y el grupo recibió diversos pedidos por Argentina. La empresa actúa en San Isidro, ciudad próxima a la capital Buenos Aires.
El buffet de la empresa hoy tiene capacidad para atender hasta 600 personas en un único evento. “Somos más de 20 jóvenes con la gana diaria de superarnos”, dice la empresa en su página web oficial.
¡¡¡Un claro ejemplo de esfuerzo y dedicación!!!

Fuente: http://nation.com.mx/historias-inspiradoras/4-amigos-sindrome-down-abren-propia-pizzeria/